Zubereitung
Salakis Ofen Genuss aus der Folie nehmen. Den Backofen auf 190° C (180° C Umluft) vorheizen.
Die Paprika waschen, putzen und in kleine Würfel teilen. Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Das Öl in einem kleinen Topf erhitzen, den Knoblauch darin glasig dünsten und die Paprika hinzufügen. Alles 1 bis 2 Min. dünsten. Das Artischockenherz vierteln, zu den Paprika geben und unterrühren.
Das Gemüse auf der Käseoberfläche verteilen und Salakis Ofen Genuss im Backofen ca. 10 bis 15 Min. garen. Dazu Pellkartoffeln oder Brot servieren.
Tipp: Sie können den Käse auch in der Mikrowelle erwärmen. Er braucht dann 4 bis 5 Min. bei 600 Watt.
Nährwerte pro Portion:
Ca. 396 kcal, 22 g Eiweiß, 32 g Fett, 4 g Kohlenhydrate
Nährwerte Salakis Ofen Genuss:
Brennwert für 100 g: 1.083 KJ / 262 kcal, Eiweiß: 15 g, Kohlenhydrate: 0,8 g, Fett: 22,0 g