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Grüner Pastasalat mit Feta

Der perfekte Frühlingssalat mit Salakis Tradition Original Feta

ZUTATEN

ZUBEREITUNG

  1. Nudeln nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen.
  2. Ackerbohnen und Erbsen für 12 Minuten in kochendem Salzwasser kochen und dann mit kaltem Wasser abkühlen.
  3. In einer Schüssel Salakis Tradition Original Feta mit einer Gabel zerbröseln.
  4. Kalte Nudeln sowie das Gemüse hinzugeben.
  5. Limettensaft und Olivenöl vermischen und den Salat geben. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Minze waschen und die Blätter hacken. Anschließend über dem Salat verteilen.
  7. Den Salat in einzelnen Einmachgläsern verteilen und genießen.