Kreatives Abendbrot mit Salakis Original Feta

ZUBEREITUNG

1. Für das Tomaten-Topping die Tomate waschen, Stielansatz und Kerne entfernen und Tomate mit Salakis Original Feta in kleine Würfel schneiden. Tomate und Salakis mit Basilikum und Olivenpaste verrühren.
2. Für das Mandel-Topping den Salakis mithilfe einer Gabel zerdrücken, mit Mandelmus verrühren, mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. Die Feige in dünne Scheiben schneiden.
3. Für das kernige Petersilien-Topping Sonnenblumenkerne, Petersilie und 1/2 TL Pfeffer vermischen. Je nach Geschmack und Laune die Brote mit den verschiedenen Zutaten belegen: Gurken, Radieschen, Cherry-Tomaten, Oliven, Avocado, Paprika, Schinken oder auch Birnen und Erdbeeren harmonieren zum Beispiel auf Brot hervorragend mit Salakis Original Feta.