Griechischer Salat
Ein mediterraner Klassiker mit Salakis
ZUTATEN
- 150g Salakis Original Feta
- 100g Blattsalat
- 100g Feldsalat
- 250g Cherrytomaten
- 1 rote Zwiebel
- 40g Kalamata Oliven
- 40g grüne Oliven
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft (oder Weißweinessig)
- Salz
- Pfeffer
ZUBEREITUNG
- Blattsalat und Feldsalat waschen, trocken schleudern und in eine Schüssel geben.
- Cherrytomaten halbieren.
- Rote Zwiebel in dünne Streifen schneiden und zum Salat geben.
- Schwarze und grüne Oliven über den Salat geben.
- Feta in Würfel schneiden und oben darauf verteilen.
- Olivenöl, Zitronensaft (oder Weißweinessig), Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut verrühren.
- Dressing kurz vor dem Servieren über den Salat geben und leicht mischen.
